Branchentabelle

AfA-Tabelle Fruchtsaft- und Fruchtweinindustrie

Q: Was gilt, wenn ein Anlagegut hier fehlt?

Dann greift die AV-Tabelle ; steht es auch dort nicht, ist die Nutzungsdauer zu schätzen, orientiert an vergleichbaren Gütern. Die Tabellenwerte sind nach den Vorbemerkungen ein "Anhaltspunkt für die Beurteilung der Angemessenheit" und keine starre Vorgabe.

Die amtliche AfA-Tabelle für den Wirtschaftszweig Fruchtsaft- und Fruchtweinindustrie: 28 Anlagegüter mit betriebsgewöhnlicher Nutzungsdauer und linearem AfA-Satz, Nutzungsdauern von 4 bis 17 Jahren.

Fassung vom: 21.03.1997
Gültig ab: 21.03.1997
Fundstelle: BStBl I 1997, 331
Aktenzeichen: IV A 8-S 1551-29/97
Anlagegüter: 28
Rechtsgrundlage: § 193ff AO, § 7 Abs 1 EStG

amtliche QuelleOriginal beim BMF geprüft 7.9.2026

Verteilung der Nutzungsdauern

kurz (bis 5 Jahre)7

mittel (6 bis 12 Jahre)17

lang (ab 13 Jahre)4

Meistgesucht in dieser Tabelle

Die vollständige Tabelle

AfA-Tabelle Fruchtsaft- und Fruchtweinindustrie: alle Positionen
Pos.	Anlagegut	Nutzungsdauer	AfA-Satz	Gruppe
1	Obstverarbeitung
1.1	Obstpressen	6 Jahre	17 %	Obstverarbeitung
1.2	Maischebehälter	8 Jahre	12 %	Obstverarbeitung
1.3	Beerendämpfer	8 Jahre	12 %	Obstverarbeitung
1.4	Separatoren (Zentrifugen) einschl. Rüttelsieb und Drehbürstensieb	5 Jahre	20 %	Obstverarbeitung
1.5	Leitungen, stationäre
1.5.1	Edelstahl	10 Jahre	10 %	Leitungen, stationäre
1.5.2	Kunststoff	5 Jahre	20 %	Leitungen, stationäre
1.6	Leitungen (bewegl.)	4 Jahre	25 %	Obstverarbeitung
1.7	Pumpen	5 Jahre	20 %	Obstverarbeitung
1.8	Aroma- und Konzentratanlagen	10 Jahre	10 %	Obstverarbeitung
1.9	Tresterschleudern	5 Jahre	20 %	Obstverarbeitung
1.10	Trestertrockner	8 Jahre	12 %	Obstverarbeitung
1.11	Trestersilos	10 Jahre	10 %	Obstverarbeitung
2	Lagerung und Abfüllung
2.1	Tanklager
2.1.1	Beton-Lagertanks	17 Jahre	6 %	Tanklager
2.1.2	Hochdrucktanks	10 Jahre	10 %	Tanklager
2.1.3	Kunststoff-Lagertanks	12 Jahre	8 %	Tanklager
2.1.4	Metall-Lagertanks
2.1.4.1	glasemailliert	15 Jahre	7 %	Metall-Lagertanks
2.1.4.2	kunstharzverkleidet	12 Jahre	8 %	Metall-Lagertanks
2.1.4.3	Edelstahl V2A	17 Jahre	6 %	Metall-Lagertanks
2.1.4.4	Edelstahl V4A	17 Jahre	6 %	Metall-Lagertanks
2.2	Kühlanlagen	8 Jahre	12 %	Lagerung und Abfüllung
2.	Entlüftungsanlagen (Kellerventilatoren)	8 Jahre	12 %	Lagerung und Abfüllung
2.4	Filtration
2.4.1	Schichtenfilter (aus Edelstahl)	8 Jahre	12 %	Filtration
2.4.2	Anschwemmfilter/Drehfilter, Filtermitteldosiergeräte	5 Jahre	20 %	Filtration
2.5	Maschinen der Füllstraße (Reinigen, Füllen, Verschließen, Pasteurisieren, Verdrahten, Entleeren, Verpacken, Ausstatten, Etikettieren) einschl. Erhitzer und Rückkühler, Imprägnierpumpen	6 Jahre	17 %	Lagerung und Abfüllung
2.6	Produktionsmischanlagen	6 Jahre	17 %	Lagerung und Abfüllung
2.7	Wasseraufbereitungsanlagen	6 Jahre	17 %	Lagerung und Abfüllung
2.8	Prüf- und Kontrolleinrichtungen	5 Jahre	20 %	Lagerung und Abfüllung
2.9	Laboreinrichtungen	8 Jahre	12 %	Lagerung und Abfüllung

Nutzungsdauer in Jahren, AfA-Satz linear in Prozent der Anschaffungskosten. Positionen mit Link führen zur Seite des Anlageguts mit Rechner und allen weiteren Fundstellen.

Häufige Fragen

Für wen gilt die AfA-Tabelle Fruchtsaft- und Fruchtweinindustrie?

Für Betriebe des Wirtschaftszweigs Fruchtsaft- und Fruchtweinindustrie. Die Nutzungsdauern der Branchentabellen sind branchengebunden; für alle anderen Betriebe gilt die AfA-Tabelle für die allgemein verwendbaren Anlagegüter.

Was gilt, wenn ein Anlagegut hier fehlt?

Dann greift die AV-Tabelle; steht es auch dort nicht, ist die Nutzungsdauer zu schätzen, orientiert an vergleichbaren Gütern. Die Tabellenwerte sind nach den Vorbemerkungen ein "Anhaltspunkt für die Beurteilung der Angemessenheit" und keine starre Vorgabe.

Wo steht die Tabelle amtlich?

Auf bundesfinanzministerium.de und im Bundessteuerblatt (BStBl I 1997, 331). Fassung vom 21.03.1997, Aktenzeichen IV A 8-S 1551-29/97.

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